Kurban Bayramı'nda nelere dikkat etmeliyiz?
Denizli İl Müftüsü Abdullah Pamuklu, 'Ulu orta insanların sosyal alanlarında kesim yapılmamalı. Kurbanı mundar etmeyin' diyerek de vatandaşa seslendi.
Denizli’de yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde İl Müftüsü Abdullah Pamuklu, kurbanın kesiminde dikkat edilmesi gereken hususlar ve kurban bağışlarıyla ilgili olarak önemli açıklamalar yaptı. Müftü Pamuklu, "Denizli’de Kurban Bayramı ile ilgili hazırlıklar bitmiş durumda. Müftülük olarak önemsediğimiz konuların başında, dini olarak bir hayvanın kesiminde dikkat edilmesi gereken önemli hususlar geliyor. Burada kurbanlık hayvana eziyet vermeden kesilmesi ve bu işi bilen yani erbabı, ustası kasaplar tarafından kesilmesi çok önemli. Kendi özel evinin etrafında, bahçesinde kurbanını kesen vatandaşlarımızın da hijyene temizliğe çok dikkat etmesini istiyoruz" dedi.
“KURBANI MUNDAR ETMEYİN”
Kurbanlık hayvanın kesilirken mundar olmaması için kesim esnasında çok fazla dikkat edilmesi gereken konularında olduğunu hatırlatan Müftü Pamuklu, "Kurbanlık hayvan kesilirken murdar olmaması için fıkhen, dinen dikkat edilmesi gereken hususlar var. Burada kurbanı kesen kasabın ilk bıçak darbesiyle kesmesi gereken dört tane damar var. Bunların ikisi yemek ve nefes borusu, diğer ikisi de atar damar ve toplardamarlardır. Bunlardan dörtte üçünün kesilmesi önemlidir. Bunlar kesildikten sonra hayvan kanını tamamen boşaltıncaya kadar teslim oluncaya kadar yani her hangi bir şekilde dokunduğunuzda tepki vermeyecek şekilde canı çıkmış olması gerekir. Canı çıktıktan sonra omurlar arasındaki sinirleri kesip kelleyi ondan sonra bedenden ayırmak gerekiyor. Hava sıcaklığı mevsim normallerinin üzerinde seyir ediyor. Böyle sıcak havalarda kurbanlığın kesimi ve parçalama işlemi yapıldıktan sonra, etlerin mutlaka dinlendirilmesi gerekir. Kurban eti dinlendirildikten sonra tüketilmeye başlanmalı. Sakatat ve diğer şeylerin de uluorta yerlere atılmaması, bunun için özel hazırlanmış olan mezbaha nelerdeki konteynırlara atılmasına dikkat edilmeli. Bu konularda hassasiyet gösterilmesini özellikle halkımızdan istirham ediyoruz" dedi.